Caracolas de Chocolate

Posteado por Charo 01/02/2017 0 Comentario(s) Recetas,

DIFICULTAD: FÁCIL TIEMPO DE PREPARACIÓN:

Esta receta que os propongo es una variación (o inspiración) de la del Arbol de Navidad de Hojaldre que publicamos hace algún tiempo.
Y es que, de verdad, es tan fácil y rápido preparar unos bocaditos de hojaldre con chocolate que te pueden sacar de un apuro en cualquier momento, que merece la pena tener hojaldre congelado o fresco en la nevera por si acaso!
Son ideales para acompañar el café, para merendar, para desayunar para llevar cuando vamos de visita... en fin, para lo que nos gusta: lucirnos!!
Espero que disfrutéis de la receta y de la compañía!

Ingredientes:

  • 2 planchas de hojaldre fresco
  • nocilla
  • huevo para pincelar
  • azúcar glass para decorar

Elaboración:
Extender una de las planchas de hojaldre
Untar de Nocilla (con generosidad)
Tapar con la otra plancha de hojaldre como si fuera un sandwich
Cortar tiras de unos dos centímetros de ancho
Enrollarlas en espiral y sobre sí mismas para formar la caracola
Pincelar con huevo
Meter en el horno a 200º (precalentado) durante unos 20 minutos o hasta que estén doradas (horno sólo por abajo o envolvente con turbo si puede ser)
Espolvorear con azúcar glass

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